18 Ιανουαρίου, 2023
ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΗ ΠΟΝΤΙΑΚΗ ΚΟΥΛΟΥΡΑ Τα παιδιά της Δ’ τάξης, στα πλαίσια του Εργαστηρίου Δεξιοτήτων με θέμα τη διατροφή, έμαθαν να ζυμώνουν για τη δημιουργία της παραδοσιακής ποντιακής πρωτοχρονιάτικης κουλούρας.Αυτή η κουλούρα θεωρείται γούρι, τη φτιάχνουν την Πρωτοχρονιά και την φυλάσσουν όλο τον χρόνο αποξηραμένη. Πάνω της ως βασικό διακοσμητικό στοιχείο έχει ένα τσαμπί από σταφύλι.Η άμπελος,…
Διαβάστε περισσότερα