Ορίζουμε τις γνωστικές ικανότητες ως ένα σύνολο δεξιοτήτων ή νοητικές ικανότητες που μας επιτρέπει να επεξεργαστούμε όλα όσα μας περιβάλλουν και να μπορούμε να διαμορφώσουμε μια κατάλληλη αντίδραση στο περιβάλλον μας....